Παρασκευή, 8 Ιουνίου 2012

Refreshing yogurt sauce / Δροσερή σώς γιαουρτιού


Ένα δροσερό, πεντανόστιμο, υγιεινό ντρέσινγκ  με σώς γιαουρτιού, που έφτιαξα σήμερα για την σαλάτα μου. Χρησιμοποιήτε και ώς ντίπ. 
Τη βρήκα εδώ



Υλικά
1 κεσεδάκι γιαούρτι
2 κ.σ ελαιόλαδο
1 κ.γ δυόσμο ψιλοκομμένο
1κ.γ άνηθο ψιλοκομμένο
1 μικρό αγγουράκι ψιλοκομμένο
1 λεμόνι, το χυμό του
λίγο αλάτι




Εκτέλεση
1. Χτυπάμε το λεμόνι, το λάδι, το αγγουράκι στο μπλέντερ.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και τα αρωματικά χόρτα και ανακατεύουμε καλά.
3. Αλατίζουμε ελαφρώς.
4. Τοποθετούμε τη σως στο ψυγείο για περίπου μισή με μία ώρα, για να "δέσει".








Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου