Τετάρτη, 29 Μαΐου 2013

Vegetable Soup / Σούπα λαχανικών


Εύκολη & ελαφριά σούπα λαχανικών


Υλικά (για 4 άτομα):

• 2 κολοκυθάκια
• 2 καρότα
• 1 ξερό κρεμμύδι
• 3 κλωναράκια σέλινο
• 1 πράσο
• 4 φέτες μπέικον
• 1 ώριμη τομάτα
• 4 φέτες ψωμί του τοστ
• 125 γραμμ. μοτσαρέλα
• 4 κσ. τριμμένη παρμεζάνα
• 1 πρέζα βασιλικό
• 1 πρέζα γλυκιά πάπρικα
• ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι



Ψιλοκόβετε το μπέικον και τα λαχανικά, εκτός από την ντομάτα. Τα σοτάρετε σε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ρίχνετε 1,5 λίτρο νερό, το βασιλικό, την πάπρικα και το αλατοπίπερο. Τρίβετε την ντομάτα στον τρίφτη και την προσθέτετε στη σούπα. Βράζετε τη σούπα σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά περίπου. Λίγα λεπτά πριν κατεβάσετε τη σούπα από το μάτι της κουζίνας κόβετε τη κατσαρόλα σε 8 φέτες και τις φέτες του ψωμιού διαγώνια. Βάζετε από μία φέτα μοτσαρέλα σε κάθε κομμάτι ψωμιού, πασπαλίζετε με την παρμεζάνα και τις ψήνετε στο γκριλ μέχρι να λιώσουν τα τυριά. Σερβίρετε τη σούπα και βάζετε σε κάθε πιάτο τις ψημένες φέτες του ψωμιού.









Τρίτη, 28 Μαΐου 2013

House in black and white / Σπίτι σε μαύρο και άσπρο


 Παλιό και ανακαινισμένο σπίτι στην Σουηδία σε αγροτική περιοχή, της φωτογράφου Magdalena Björnsdotter και του κιθαρίστα συζύγου της  Erik. Προτίμησαν το ασπρόμαυρο μόνο να κυριαρχεί, επιλέγοντας διάφορα έπιπλα από παζάρια.Οι οικογενειακές φωτογραφίες στους τοίχους δίνουν μια ζεστασιά στην διχρωμία του σπιτιού.










(via)




Παρασκευή, 24 Μαΐου 2013

A house in Spain / Σπίτι στην Ισπανία



Άλλο ένα υπέροχο σπίτι στην Ισπανία αυτή την φορά και συγκεκριμένα στην Φορμεντέρα. Το καθιστικό και η τραπεζαρία έξω και κάτω από τις καλαμιές.. είναι  τρέλα!!! Πολύ ωραία ατμόσφαιρα επίσης κάνουν τα ασπρόμαυρα σκεπάσματα στο υπνοδωμάτιο 
(via)















Πέμπτη, 23 Μαΐου 2013

Create your own style / Δημιουργήστε το δικό σας στύλ



Μπορείτε να δημιουργήσετε διαφορετικά σύνολα και στιλ με ότι ρούχα έχει η ντουλάπα σας. Το Netrobe προτείνει υπέροχους συνδυασμούς και δίνει καινούριες ιδέες για το καλοκαίρι 2013





 
















Τετάρτη, 22 Μαΐου 2013

Beautiful nails for brides / Όμορφα νύχια για νύφες



Φανταστικά σχέδια για νυφικό μανικιούρ! Φιογκάκια, δαντελίτσες, στρασάκια, λουλούδια...αναλόγως το στυλ και το ύφος του νυφικού που θα διαλέξετε. Ρίξτε μια ματιά!







{photos via google}








Παρασκευή, 17 Μαΐου 2013

Homemade Club Sandwich / Σπιτικό κλαμπ σάντουϊτς


Φτιάξτε σπιτικό κλαμπ σάντουϊτς με ψωμί χωριάτικο.
Επίσης σήμερα Χρόνια πολλά στο Little Loving Things είναι τα δεύτερα γενέθλια του!!! Σας ευχαριστώ όλους από καρδιάς!

Υλικά (για κάθε σάντουιτς):

  • 3 φέτες ψωμί χωριάτικο
  • μαρούλι
  • ζαμπόν
  • μαγιονέζα
  • τυρί έμενταλ
  • στήθος από ψητό κοτόπουλο
  • μαύρες ελιές
  • βούτυρο
  • λάδι
  • ξίδι
  • αλάτι
  • ντομάτα

Διαδικασία:

Κόβετε τρεις φέτες από καρβέλι χωριάτικο, τις βουτυρώνετε και τις ψήνετε και από τις δύο πλευρές. Βάζετε πάνω σε μία σανίδα κοπής και σκεπάζετε την πρώτη φέτα με φύλλα μαρουλιού, τα οποία θα έχετε περιχύσει προηγουμένως με λαδόξιδο και αλάτι. Τοποθετείτε από πάνω μία φέτα ζαμπόν, αλείφεται με μαγιονέζα και βάζετε τέλος από πάνω μία φέτα τυρί. Σκεπάζετε με τη δεύτερη φέτα ψωμιού, πάνω στην οποία θα βάλετε φύλλα μαρουλιού, στρογγυλές φέτες ντομάτας, πασπαλισμένες με αλάτι και το κοτόπουλο, κομμένο σε λεπτά φετάκια και ανακατεμένο με τη μαγιονέζα. Σκεπάζετε με την τρίτη φέτα ψωμιού και γαρνίρετε με λίγη μαγιονέζα, μία φέτα τυρί, μία φέτα ντομάτας και μία ελιά μαύρη.

Τρίτη, 14 Μαΐου 2013

''Tea for two'' / ''Τσάι για δύο''


''Τσάι για δύο'' στον φανταστικό κατάλογο του Ruche  και φωτογραφημένο από την Stephanie Williams.Τα παστέλ χρώματα κυριαρχούν παντού φέροντας μια νότα αισιοδοξίας!