Πέμπτη, 7 Ιουλίου 2011

Mojito Party!


Δυόσμος, ρούμι, ζάχαρη, λάιμ και σόδα. Έτσι το έμαθε ο Χέμινγουεϊ στο "El Floridita" και το "Bodeguita del Medio" της Κούβας την περίοδο του μεσοπόλεμου. Έτσι το προτιμάει ο Σόνι Κρόκετ από τους σκληρούς τους Μαϊάμι στην ταινία του 2006. Έτσι το πίνουν οι παραδοσιακοί.
Καλοκαίρι χωρίς Mojito δεν γίνεται!!!Σε beach bar, σε  καθιστό dinner  η  σε party που θα κάνετε στο σπίτι σας ένα ζεστό καλοκαιρινό βράδυ με πανσέληνο!!!




Ιδού λοιπόν  πως  φτιάχνουμε  Mojito



Cuban Mojito

1 κουταλιά ζάχαρη
2 μεζούρες φρέσκο χυμό λάιμ
Μερικά φύλλα και ένα κλαδάκι μέντας
2 μεζούρες λευκό ρούμι
2 μεζούρες σόδα

Βάζουμε τα φύλλα της μέντας σε ένα ψηλό ποτήρι και προσθέτουμε φρέσκο χυμό λάιμ. προσθέτουμε ζάχαρη και στη συνέχεια συνθλίβουμε τη μέντα με ένα γουδοχέρι ή κουτάλι. Στη συνέχεια βάζουμε τριμμένο πάγο και ρούμι, συμπληρώνουμε με σόδα και γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι μέντα.


                                        Πολλά  φιλιά 
                                           Domna  K.



1 σχόλιο:

  1. ψαχνω χρονια να βρω καποιον που να κανει ωραιο μοχιτο μακαρι να δουν την συνατγη σου και να φτιαξουν ενα τοσο καλο καποιοι που το παιζουν εμπειροι
    φοβερες φωτο και ο τροπος που τα παρουσιαζεις απλος λιτος και γεματος χρωμα και ομορφια

    ΑπάντησηΔιαγραφή