Τρίτη 24 Ιουνίου 2014

Michala Wiesneck: bohemian chic apartment in Copenhagen / Μποέμικο σπίτι στην Κοπεγχάγη



 Αυτό το φινετσάτο μποέμικο διαμέρισμα στην Κοπεγχάγη, Δανία, είναι το σπίτι της σχεδιάστριας μόδας Michala Wiesneck. Το στυλ Michala στην διακόσμηση έχει επηρεαστεί από την ανατροφή και την παιδική της ηλικία. Από μικρή έχει ταξιδέψει ανά τον κόσμο με τους καλλιτέχνες γονείς της.Οι διάφορες πολιτιστικές επιρροές της αντανακλούν στο εκλεκτικό σπίτι της. Τα αξεσουάρ  συλλέγονται από όλο τον κόσμο σε συνδυασμό με έπιπλα από το ΙΚΕΑ


















Τετάρτη 18 Ιουνίου 2014

Cool off with sweet flavors of smoothie, ice cream and summer cocktails / Δροσιστείτε με γλυκιές γεύσεις από smoothie, παγωτά και κοκτέιλ του καλοκαιριού


Smoothie με καρύδα και μπανάνα

 Υλικά
 

Για 2 άτομα

1 μπανάνα
½ κούπα θρυμματισμένη καρύδα
Μισό λάιμ
Χυμό από 2 πορτοκάλια
1 κουταλιά του γλυκού βανίλια
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση

Στο μπλένρερ ρίχνετε τον χυμό από τα πορτοκάλια, χυμό λάιμ, την ψιλοκομμένη μπανάνα, την καρύδα, βανίλια, τα παγάκια και ανακατεύουμε καλά για μισό λεπτό. Τέλος σερβίρετε.







 Milkshake βατόμουρο

 Υλικά

Για 1 άτομο

2 μπάλες παγωτό βατόμουρο
4 παγάκια
1 κούπα γαλα
Σιρόπι φράουλα

Εκτέλεση

Βάζουμε στο μπλέντερ το γάλα, το παγωτό και τα παγάκια.

Χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια παχύρρευστη κρέμα και σερβίρουμε με σιρόπι φράουλα.







Lemonade iced tea

Υλικά

Για 2-4 άτομα

3 φλιτζάνια νερό
4 φακελάκια τσάι
1 συσκευασία συμπυκνωμένη παγωμένη λεμονάδα εμπορίου ή σπιτική
2 φλιτζάνια κρύο νερό
8 φλιτζάνια παγάκια
8 λεπτές φέτες λεμονιού

Εκτέλεση

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε 3 φλιτζάνια νερό μέχρι να βράσει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά. Προσθέσετε φακελάκια τσαγιού. Αφήστε 10 λεπτά σε κρύο μέρος.

Αφαιρέστε τα φακελάκια τσαγιού. Προσθέστε την λεμονάδα και κρύο νερό. Ανακατεύετε να αναμειχθούν καλά. Χύστε σε κανάτα. Προσθέσετε παγάκια και φέτες λεμονιού.







Δροσερό παγωτό cheesecake με μύρτιλλα



Υλικά

Για 4-6 άτομα

Για την κρέμα cheesecake
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά
1 κονσέρβα ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
190 γραμμάρια τυρί κρέμα
2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμαβανίλια
1 πακέτο μπισκότα ψιλοκομμένα τύπου Cheesecake

Για το μείγμα με μύρτιλλα
2 φλιτζάνια φρέσκα μύρτιλλα
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία τα μύρτιλλα, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού ανακατεύοντας μέχρι να βγάλει τους χυμούς τους.
Αφήστε τα μύρτιλλα να σιγοβράσουν για λίγα λεπτά, μέχρι το μίγμα να πήξει. Αφαιρέστε την εστία, ρίχνουμε μείγμα σε ένα μπολ και αποθηκεύουμε στο ψυγείο.

Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε το τυρί κρέμα  με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να μαλακώσει..
Σιγά-σιγά προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και τη βανίλια, και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και συνεχίζετε το χτύπημα στη δυνατή σκάλα μέχρι να αφρατέψει η κρέμα γάλακτος.

Στη συνέχεια σουρώνετε τα μύρτιλλα και κρατάτε το σιρόπι στην άκρη. Με μια σπάτουλα ενώνετε τα μύρτιλλα μαζί με τα ψιλοκομμένα μπισκότα μαζί με την κρέμα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια χύνετε το σιρόπι πάνω από την κρέμα και κάνετε νερά με ένα μαχαίρι.

Βάζετε στην κατάψυξη για για 6 ώρες και ανά 2 – 3 ώρες ανακατεύετε το παγωτό με ένα πιρούνι.
Αν έχετε παγωτομηχανή ακολουθείτε τις οδηγίες του παρασκευαστή.







Blueberry mojito

 Υλικά

Για 1 άτομο

3 φύλλα δυόσμου ή μέντας
5 μύρτιλλα καλά καθαρισμένα
2 κουταλιές του γλυκού μαύρη ζάχαρη
2 ζουμερά κομμάτια lime (1/4 lime)
τριμμένος πάγος
1/3 ρούμι λευκό
1/3 λικέρ πράσινο μήλο ή χυμό μήλου

Εκτέλεση

Σε ένα ποτήρι νερού ρίχνουμε τη μαύρη ζάχαρη, τα κομμάτια λάιμ, τα μύρτιλλα και το δυόσμο και τα πατάμε με ένα γουδοχέρι.

Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο, ρίχνουμε ρούμι μέχρι να καλυφθεί περίπου το 1/3 του ποτηριού, στη συνέχεια ρίχνουμε το λικέρ μήλου ώστε να καλυφθεί και το υπόλοιπο 1/3 του ποτηριού και τέλος γεμίζουμε μέχρι πάνω με σόδα.




 
Pink grapefruit margarita
 
Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 φλιτζάνι χυμό γκρέιπφρουτ κόκκινο
1/4 φλιτζανιού triple sec
3 φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
2 φλιτζάνια πάγο
1/2 φλιτζάνι τεκίλα
αλάτι για το χείλος του ποτηριού
1/2 λάιμ κομμένοσε φέτα για τη διακόσμιση του ποτηριού

Εκτέλεση

Τρίψτε το γύρω από την άκρη του κάθε ποτηριού με νερό  και στη συνέχεια βυθίστε το χείλος ελαφρώς σε ένα πιάτο με αλάτι. Αφήστε το να στεγνώσει.

Σε ένα μπλέντερ ρίχνετε το χυμό γκρέιπφρουτ, χυμό λάιμ, triple sec, και τον πάγο και τα αναδεύετε μέχρι να θρυμματιστεί ο πάγος και να γίνει πουρές το γκρέιπ φρουτ. Ρίχνουμε σε μια μεγάλη κανάτα και ανακατέψτε το με τεκίλα.
Σερβίρεται κρύο πάγο και μια φέτα λάιμ.





via





Τρίτη 10 Ιουνίου 2014

Beach camping in California / Κάμπινγκ στην Καλιφόρνια





 Πρόσφατα, μιά ομάδα που εμπνέει κυρίες συγκεντρώθηκαν στο Σαν Onofre της Καλιφόρνια για να απολαύσουν τον ήλιο κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού σε ελεύθερο κάμπινγκ. Διοργανώθηκε από το  fashion company Free People . Η δημιουργία στην παραλία ήταν απλά υπέροχη. 
 























Παρασκευή 30 Μαΐου 2014

Beautiful kids rooms / ΄Όμορφα παιδικά δωμάτια

  
 Το δωμάτιο είναι το κέντρο του σύμπαντος και της φαντασίας ενός παιδιού, το κέντρο του παιχνιδιού!Δείτε κάποια από αυτά και εμπνευστείτε για τα δικά σας αγγελουδια!















Πέμπτη 8 Μαΐου 2014

Amber Lewis lovely LA home / Το υπέροχο σπίτι της Amber Lewis στο Λός Άντζελες



 Το σπίτι της Amber Lewis είναι το τέλειο παράδειγμα για το πώς να προσθέσετε χρώματα και διαφορετικά μοτίβα χωρίς να δημιουργεί ένα χρωματικό χάος. Το στυλ της είναι φωτεινό, διασκεδαστικό, χαλαρωτικό και διαθέτει ένα φινετσάτο μποέμικο vibe όπου μπορείτε να δείτε την προσωπικότητά της που αντανακλάται εκεί. Η Amber Lewis είναι επισης η ιδιοκτήτρια και σχεδιάστρια του Amber Interiors, μια εταιρεία σχεδιασμού βοηθώντας τους πελάτες με τη διακόσμηση και το σχεδιασμό των σπιτιών τους.



















Τρίτη 6 Μαΐου 2014

Make rosewater like the old days / Φτιάξτε ροδόνερο όπως παλιά



Φτιάξτε μόνοι σας ροδόνερο, όπως έκαναν οι γιαγιάδες μας, και πείτε αντίο σε ολα αυτά που υπάρχουν στην αγορά!

Ενα φυτικό σκεύασμα για την ομορφιά εξαιρετικά ευεργετικό για λιπαρά δέρματα που είναι επιρρεπή σε σπυράκια και ακμή. Η αντισηπτική και η αντιβακτηριδιακή του δράση βοηθά τους πόρους να ανοίξουν και καθαρίζει σε βάθος το δέρμα.
Eίναι ξακουστό για την ιδιότητα του να απαλύνει το δέρμα και να διώχνει την ένταση. Ενα Παγωμένο ροδόνερο είναι ανακουφιστικό για εγκαύματα από τον ήλιο. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά το ξύρισμα στις ερεθισμένες περιοχές.
Εχει έντονη ενυδατική δράση στο δέρμα, είναι δροσιστικό και ευεργετικό για τα ξηρά δέρματα. Τονώνει και σφίγγει αφήνοντας το πρόσωπο να ειναι λαμπερό και γεματο υγεία


ΠΡΩΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ:

Τι χρειαζόμαστε:
-Ροδοπέταλα
-Απιονισμένο νερό

Πως το κάνουμε:
-Πλένουμε τα ροδοπέταλα και τα τοποθετούμε σε κατσαρολάκι μαζί με απιονισμένο νερό, τόσο ώστε να τα καλύπτει.
-Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 1 ώρα ή μέχρι να δούμε ότι τα πέταλα έχασαν το χρώμα τους.
-Φιλτράρουμε αφού στραγγίξουμε καλά τα ροδοπέταλα να βγάλουν όλο το λαδάκι τους. Έτοιμο το ροδόνερο!

Λίγα μυστικά ακόμα:
1. Τα τριαντάφυλλα να μην έχουν ψεκαστεί με φυτοφάρμακα!
2. Όσο πιο ευωδιαστά και μυρωδάτα τα τριαντάφυλλα που θα χρησιμοποιήσετε, τόσο πιο αρωματικό θα γίνει το ροδόνερο!
3. Κόψτε τα τριαντάφυλλα πρωί-πρωί με τη δροσούλα.




ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ:

Τι χρειαζόμαστε:
-Ροδοπέταλα απο τις μαγιάτικες τριανταφυλλιές (ειναι οι ρόζ με τα ανοιχτόχρωμα φύλλα, οι άγριες)
-1 γυάλα μεγαλη με καπάκι
-3 με 4 σκάγια (μικρές στρογγυλές σφαίρες για οπλα)

Πως το κάνουμε:
-Βάζουμε τα ροδοπέταλα μέσα σ' ενα τούλι και το δένουμε καλά.
-Τοποθετούμε το τούλι μέσα στη γυάλα και κλείνουμε το καπάκι με προσοχή, ετσι ώστε να πιάσουμε και τις ακρες απο το τούλι με αποτέλεσμα τα τριαντάφυλλα να μην ακουμπάνε στον πάτο της γυάλας.
-Αφήνουμε στον ηλιο μέχρι να ξεραθούν εντελώς τα τριαντάφυλλα και να έχουν βγάλει το απόσταγμά τους.
-Εν συνεχεία, αφού πετάξουμε τα τριαντάφυλλα ριχνουμε 3 με 4 σκάγια μεσα στην γυάλα και αφήνουμε για μια εβδομάδα ακομη.
-Τέλος, αφου περάσουμε απο ενα ψιλό σουρωτήρι το ροδόνερο, το βάζουμε στο ψυγείο και το κρατάμε για παρα πολύ καιρό.

Λίγα μυστικά ακόμα:
-Η διαδικασία αυτή αρχίζει οταν ανθίζουν οι τριανταφυλλιές και τελειώνει με το σταμάτημά τους. Αυτό σημαίνει οτι καθε εβδομάδα μπορούμε να συμπληρώνουμε τριαντάφυλλα και να έχουμε 2 ή και 3 γυάλες στο μπαλκόνι μας.
-Τα σκάγια τα βάζουμε στο τέλος, αφου δεν έχουμε άλλα τριαντάφυλλα.








Παρασκευή 2 Μαΐου 2014

Wedding hairstyles - Spring 2014 / Νυφικά χτενίσματα - Άνοιξη 2014



 Όλες οι νυφούλες ψάχνουν για ένα ξεχωριστό χτένισμα την ημέρα του γάμου τους. Σας έχω εδώ μερικά σούπερ χτενίσματα να διαλέξετε, να ονειρευτείτε, να το κάνετε δικό σας!